5 Makanan Khas dari Jawa Tengah Ini Memiliki Nama Unik yang Tak Biasa, Ssttt, Ada Makanan Semar Mendem

Jumat 09-06-2023,19:00 WIB
Reporter : Ruri Setiauntari
Editor : Anggri Sastriadi

BACA JUGA:Kopi Decaf Minim Kafein, Benarkah Aman di Lambung?

Kemudian, diberi topping irisan cabai hijau, dilengkapi dengan kacang tolo. Pasti ngiler kan?

2. Bajingan

Ini adalah nama unik dari makanan khas Jawa Tengah. Pasti kaget ya namanya kok Bajingan?

Usut punya usut, nama makanan khas ini dulunya adalah makanan mewah di zamannya. Jadi, dahulu kala, makanan khas Bajingan ini kerap disantap supir sapi ketika mendapatkan rezeki. Para supir ini menyebut makanan yabg terbuat dari singkong ini dengan nama Bajingan. Sejak itulah, orang-orang menyebutnya Bajingan.

Makanan khas dengan nama unik ini pasti dicari para wisatawan, dan juga mayarakat lokal.

BACA JUGA:Kisah Nabi Idris AS: Singa Dari Segala Singa Yang Menang Saat Perang Melawan Keturunan Qabil

Di daerah Temanggung, makanan khas bernama unik Bajingan ini punya cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut.

Makanan khas yang memiliki nama unik ini berbahan dasar singkong yang dimasak dengan santan kental, gula merah, dan daun pandan. 

3. Tahu gimbal

Makanan khas Jawa Tengah dengan nama unik ini berasal dari Semarang. 

Makanan khas ini dihidangkan dengan sejumlah isian antara lain rajangan kol mentah, lontong, tauge, tahu goreng, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang petis udang.

BACA JUGA:8 Kucing yang Mudah Dipelihara dan Bisa Dijadikan Teman Bermain, Anda Tertarik?

Cita rasa yang dihasilkan sangat sedap, dan nikmat. 

Kata 'gimbal' biasanya merujuk pada jenis rambut yang panjang mirip tali berbentuk seperti anyaman dan kepangan.

Namun, ternyata gimbal menyebutkan kondimen makanan yang memiliki bentuk mirip kepangan rambut pendek.

Kategori :