- 50 gram tepung terigu
- ½ sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk atau sesuai selera
- ¼ sendok teh garam atau sesuai selera
BACA JUGA:Bawa Dimensity 7200-Ultra dan Kamera 200MP OIS, Bongkar Kelebihan Redmi Note 13 Pro+ 5G Terbaru 2024
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 75 mili air
Cara Membuat Batagor
BACA JUGA:Rektor dan Dekan Universitas Aisyah Pringsewu Dilantik, Ini Nama-namanya
1. Hancurkan tahu dan masukkan 1 buah telur, baking powder, penyedap rasa, garam, lada dan bawang putih bubuk.
2. Aduk bahan-bahan tersebut sampai merata, lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris.
3. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.
4. Setelah teraduk rata, tinggal tambahkan air. Dan aduk sampai bertekstur.
BACA JUGA:Kenapa Bumil Sering Sakit Gigi? Ini Cara Mengatasinya
5. Bungkus adonan dengan kulit pangsit dan tahu yang sudah dipotong segitiga.