- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- Kaldu Jamur
- Garam, gula dan pala bubuk
BACA JUGA:Waspada! Jejak Harimau Sumatera Dekati Kawasan Pemukiman di Bangkunat Pesisir Barat
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
Bahan pelengkap :
-Kedelai Gorengan
-Jeruk Nipis
-Sambal Rawit
-Bawang Goreng
Cara membuat Soto Bandung
1.Rebus daging sapi sampai lembut, potong potong daging masukkan kedalam kuah .