Mulai dari hidangan manis pembuka, makanan hangat berkuah, hingga camilan dan minuman segar, semuanya bisa disiapkan sendiri di dapur tanpa ribet.
BACA JUGA:Resep Pie Coklat Lumer Viral, Manis Creamy dengan Isian Meleleh Bikin Nagih
Berikut tujuh menu buka puasa rumahan yang praktis dibuat dan dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
1. Kolak Pisang Legit dan Gurih
Kolak pisang menjadi sajian klasik yang hampir selalu hadir saat Ramadan.
Perpaduan manis gula merah dan gurih santan membuatnya cocok sebagai takjil pembuka.
BACA JUGA:Menggugah Selera, Resep Buko Pandan Super Creamy!
Bahan:
- 4 buah pisang raja atau kepok, potong-potong
- 200 ml santan kental
- 2 sdm gula merah serut
- 1 sdm gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Rebus air bersama daun pandan hingga harum.
- Masukkan pisang, masak sampai setengah empuk.
- Tambahkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga larut.
- Tuangkan santan dan garam, aduk perlahan agar tidak pecah.
- Masak hingga mendidih kecil lalu angkat.
- Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Es Krim Cokelat Homemade Super Creamy, Cuma Pakai Bahan Simpel
2. Salad Buah Segar Creamy
Menu ringan ini cocok untuk keluarga yang ingin berbuka dengan pilihan lebih sehat dan menyegarkan.
Bahan:
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- ½ buah melon
- ½ buah pepaya
- ½ buah pisang, iris tipis
- ½ cangkir anggur
- ½ cangkir yogurt plain
- 1 sdm madu
- 1 sdt air jeruk nipis
BACA JUGA:Resep Es Kelapa Muda Jelly Love, Minuman Segar Manis Legit yang Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua buah dan potong sesuai selera.
- Campurkan dalam mangkuk besar.
- Tambahkan yogurt, madu, dan air jeruk nipis.
- Aduk perlahan hingga rata.
- Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
3. Sup Ayam Sayur Hangat dan Bergizi