Sup ayam menjadi pilihan tepat untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.
BACA JUGA:Resep Nasi Kuning Rice Cooker: Anti Gagal, Pulen, Harum, Dan Awet!
Bahan:
- 500 gram ayam
- 1 wortel, iris bulat
- 1 kentang, potong dadu
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 tomat
- ½ bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 liter air kaldu
- Garam, merica, gula secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus ayam hingga empuk, suwir dagingnya.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ke dalam kaldu bersama wortel dan kentang.
- Tambahkan ayam suwir dan bumbu.
- Masukkan daun bawang serta seledri, masak sebentar lalu sajikan.
BACA JUGA:Deretan Resep Bubur Ketan Hitam Yang Simple, Takjil Favorit Keluarga!
4. Roti Bakar Alpukat Madu
Menu simpel namun tetap bernutrisi ini cocok untuk camilan berbuka atau sahur.
Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 1 buah alpukat, haluskan
- 1 sdm madu
- Mentega secukupnya
BACA JUGA:3 Resep Ikan Patin Andalan Ramadan: Dari Patin Bakar Gurih hingga Pindang Kuah Segar
Cara Membuat:
- Oles roti dengan mentega, panggang hingga kecokelatan.
- Oleskan alpukat halus di atas roti.
- Tambahkan madu dan topping sesuai selera.
- Sajikan hangat.
5. Es Timun Jeruk Nipis Segar
Minuman ini membantu mengembalikan cairan tubuh dengan sensasi segar.
BACA JUGA:Resep Sajian Pembawa Hoki, Ini Filosofi Makanan Imlek yang Tak Pernah Absen di Meja Keluarga
Bahan:
- 1 buah timun, serut
- 2 buah jeruk nipis
- Sirup melon secukupnya
- Madu secukupnya
- Air dan es batu
Cara Membuat:
- Campur timun serut dengan perasan jeruk nipis.
- Tambahkan madu, sirup, dan air.
- Masukkan es batu, aduk rata.
- Sajikan dingin.
BACA JUGA:Resep Nostalgia Ramadan: Es Gabus Jadul yang Sempat Dikira Spons, Ini Fakta dan Cara Membuatnya