Deretan Olahan Jagung untuk Cemilan Buka Puasa, Bisa Jadi Makanan Pencegah Anemia

- Masukan telur, garam, kaldu jamur, lada dan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan aduk kembali sampai adonan tercampur rata.

- Siapkan wajan antilengket beri sedikit minyak lalu masukkan adonan omelette masak hingga matang kecokelatan.

- Omelette Jagung siap disajikan sebagai cemilan berbuka puasa.

5. Grontol

Grontol merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan Jagung Rebus dengan Taburan Parutan Kelapa. Rasanya gurih dan mengenyangkan untuk cemilan buka puasa.

Bahan -Bahan  :

- 100 gram jagung kering, rendam selama satu malam

- Daging Kelapa setengah tua, parut, kemudian kukus dan sejumput garam

- Gula Pasir secukupnya 

Cara membuatnya :

- Rebus jagung hingga matang dan empuk

- Setelah itu angkat dan sajikan dengan taburan gula pasir dan kelapa parut.

Demikianlah, deretan olahan jagung untuk cemilan buka puasa, yang bisa menjad makanan pencegah Anemia. Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: