Cobain Beragam Resep Olahan Kentang, Dijamin Mantul

-Lalu Kupas dan Cuci bersih Kentang kemudian rebus hingga tekstur kentang menjadi lembek.

-Tumbuk halus  Kentang dan masukkan susu cair dan lalu aduk rata dan sisihkan.

-Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, Bawang Bombay hingga harum.

-Masukkan daging giling dan aduk hingga matang lalu masukkan wortel, aduk rata dan sisihkan.

-Lalu, masukkan isian tersebut ke dalam wadah yang berisi kentang dan susu cair dan aduk rata.

-Kocok telur didalam wadah lain dan tambahkan garam, lada, dan biji pala sesuai selera, aduk rata. Kemudian, masukkan sebagian keju parut dan aduk rata.

- Lalu tuangkan adonan telur ke dalam loyang dan masukkan adonan kentang, lalu tutup dengan keju parut.

-Panggang dalam suhu 160 derajat selama sekitar 30 menit.

4. Kroket Kentang Ragout

Bahan -Bahan :

Bahan kulit :

-300 gr kentang (rebus dan haluskan)

-1/4 sdt garam

-1/4 sdt lada bubuk

-1/4 sdt kaldu bubuk

Sumber: