Hanya Tahu Robusta atau Arabika? Yuk Kenalan Dengan Liberika dan Excelsa, Dua Jenis Kopi Beraroma Kuat

BACA JUGA: Kisah Sahabat Nabi, Nu'aiman dan Hadiah Madu untuk Rasulullah

Perbedaan kopi Robusta, Arabika, Liberika dan Excelsa 

- Aroma

Kopi Liberika atau Excelsa memiliki aroma khas sehingga dengan mudah bisa dibedakan dari jenis kopi Robusta atau Arabika. 

Aroma kedua jenis kopi yang kurang popular di Indonesia ini cenderung lebih menyengat dibanding kopi Robusta dan Arabika. 

BACA JUGA: Disebut Tanda-tanda Kiamat saat Mengering, Ini Lokasi Sebenarnya Danau Tiberias

- Rasa

Rasa pahit dari kopi Liberika dan Excelsa lebih kuat dibandingkan jenis kopi Robusta atau Arabika. 

Bahkan, guna menyamarkan aroma tajam dan rasa pahit, penyajian kopi Liberika biasanya menggunakan campuran susu. 

Bahkan terkadang kopi Liberika juga digunakan sebagai penambah aroma kopi untuk Robusta.

BACA JUGA: Tanda Kiamat Makin Dekat, Sungai Eufrat Terus Mengering

- Ukuran 

Biji dan buah kopi Liberika serta kopi Excelsa lebih besar daripada jenis kopi Robusta dan Arabika. 

Pohon dua jenis kopi ini bisa mencapai ketinggian sampai mencapai ketinggian sembilan meter. 

- Daya Tahan

Sumber: