Yuk Cobain, Begini Resep Olahan dari Rebung yang Enak dan Juga Lezat
Rebung merupakan tunas atau sering juga disebut anakan muda dari dari akar bambu. Foto Pixabay--
- 5 siung bawang merah
BACA JUGA:Luar Biasa, AtraPay Raih Penghargaan pada Customer Engagement Excellence Awards Indonesia 2023
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai merah besar (buang isi)
- 10 cabai rawit
- 4 cm kunyit
BACA JUGA:Ternyata, Minum Kopi Bisa Mencegah Penyakit Alzheimer
- 3 butir kemiri
Cara Membuat yaitu:
- Langkah pertama yakni Tumis bumbu bumbu yang sudah anda haluskan dengan minyak yang sudah kamu sediakan secukupnya sampai aroma harum. Selanjutnya tambahkan garam, gula dan lengkuas secukupnya.
- Kemudian masukkan air secukupnya ke dalam bumbu yang telah kamu tumis dan diamkan sampai dia mendidih.
BACA JUGA:Tak Dibudidayakan, Buah Rukam Rasa Manis Sepat Langka
- Selanjutnya Masukkan rebung yang telah disiapkan. Masak sekitar 10 menit bersama bumbu hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun jeruk, dan daun salam dan kaldu ayam bubuk secukupnya saja dan Aduk - Aduk agar semua bahan bahan tadi tercampur rata dan biarkan hingga kembali mendidih.
- Dan yang Terkahir kamu masukkan santan kelapa ke dalam masakan dan aduk rata. Lalu Masak hingga mendidih dan rebung matang. Sayur rebung pun siap untuk disajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: