Cuaca Dingin? Cocok Nih Santap Makanan Berkuah Khas Indonesia yang Populer

BACA JUGA:16 Kuliner Legendaris di Kendal Jawa Tengah, Kamu Sudah Pernah Coba yang Mana?

Keunikan rasa asam dan segar membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai di Indonesia, terutama sebagai hidangan sehari-hari.

6. Sop buntut

Sop Buntut adalah hidangan Indonesia yang terkenal, terutama di warung-warung dan restoran tradisional.

Makanan ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang kaya dan daging buntut sapi yang dimasak hingga empuk.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Jawa Timur

Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, daun bawang, serai, dan daun jeruk biasanya digunakan untuk memberikan cita rasa yang lezat pada kuah sop buntut.

Sop buntut biasanya disajikan dengan nasi putih, dan beberapa tempat mungkin menambahkan bahan pelengkap seperti kentang, wortel, dan daun bawang. (*)

Sumber: