5 Makanan Tematik Peringatan Isra Mi'raj, Rekomendasi Disantap Bersama - Sama

BACA JUGA: Dijamin Naik 8 Persen, Ini Rincian Gaji PNS Terbaru yang Berlaku Mulai 2024

Namun, tidak ada pakem mengenai lauk pelengkap nasi ambeng sehingga Anda bebas berkreasi.

Nasi ambeng juga terkenal di Malaysia dan Singapura dimaknai sebagai pembawa Kerukunan dan Kebahagian.

Hal tersebut mengacu pada cara menyajikan dan menyantapnya. Nasi ambeng ini disajikan dalam porsi besar dan disantap banyak orang secara bersama sama.

5. Kue Apam

BACA JUGA: Khawatir Gigi Anak Karies? Segera Lakukan Hal Ini

Kue Apam merupakan makanan otentik perayaan Khanduri Apam atau Toet Apam di Aceh.

Sering dibuat secara khusus saat bulan Rajab, begitu peringatan Isra Mi'raj tiba.

Penganan ini dibuat bersama masyarakat setempat maupun dibuar sendiri di rumah.

Bentuknya menyerupai serabi atau apem selong, terbuat dari campuran tepung beras santan dan air kelapa.

BACA JUGA: Sudah Tayang di Bioskop! Ini Sinopsis dan Pemain Film Agak Laen

Kue Apam memiliki cita rasa otentik yang manis dan gurih karena dibumbui dengan garam dan gula pasir.

Garam juga berfungsi supaya apam tidak lengket saat dibuat dengan cetakan dari tanah.

Apam dapat disajikan begitu saja maupun dengan kuah tuhe.

Kue tuhe merupakan santan yang dimasak dengan tambahan nangka atau pisang, kemudian ditambah dengan gula pasir. 

Sumber: