- 2 batang sereh (geprek)
- 10 daun jeruk (sobek sobek)
- 3 lembar daun salam
BACA JUGA:5 Daerah Penghasil Wanita Cantik di Pulau Sumatera, Ada Lampung dan Palembang
Bumbu:
- kecambah
- telur asin
- tempe goreng
BACA JUGA:Mengenal 10 Kota Terpadat yang Ada di Dunia
- kerupuk udang
- sambel terasi (cabe + terasi bakar + sedikit
- gula dan garam (secukupnya)
- jeruk nipis
BACA JUGA:Berbeda dengan Ilmu Agama, Begini Skenario Kiamat Menurut Ilmu Sains
Cara:
- cuci daging, rebus dulu di air mendidih selama 5 menit (tehnik blansir, untuk menghilangkan darah dan kotoran) setelah itu buang airnya