RADARLAMPUNG.CO.ID - Di Jakarta, Indonesia, terdapat beberapa makanan legendaris yang terkenal dan menjadi favorit bagi penduduk setempat.
Terdapat sejumlah makanan legendaris Jakarta yang sudah ada sebelum kemerdekaan Indonesia digaungkan.
Di Jakarta, tak hanya dikenal dengan tempat nongkrong ataupun kafe kekinian, tetapi ada juga berbagai makanan khas Jakarta yang legendaris.
Berikut adalah beberapa makanan legenda di Jakarta:
1. Nasi Goreng
Salah satunya yang terkenal adalah nasi goreng Kebon Sirih.
Nasi goreng ini dinamakan Kebon Sirih karena diambil dari nama daerah Kebon Sirih di Jakarta Pusat, tempat di mana hidangan ini cukup populer.
BACA JUGA:10 Tempat Wisata di Kuningan Jawa Barat yang Instagramble, Nomor 8 Diresmikan Pada Tahun 1939
Nasi Goreng Kebon Sirih umumnya terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan kecap asin. Beberapa versi juga menggunakan telur, udang, daging ayam, atau potongan sosis sebagai tambahan lauk.
Rasa nasi goreng ini biasanya gurih, sedikit manis, dan sedikit pedas.
Nasi Goreng Kebon Sirih merupakan salah satu makanan jadul yang legendaris yang terus populer dan menjadi favorit.
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah hidangan soto yang berasal dari Betawi, Jakarta.
BACA JUGA:Kaya Akan Rempah, 5 Makanan Khas Jambi Ini Menggugah Selera
Makanan ini terkenal dengan kuah santan yang kental, rasa yang kaya, dan berbagai bahan pelengkap yang melengkapi rasanya. Soto Betawi sering dianggap sebagai salah satu soto paling lezat di Indonesia.