3. Aduk terus sampai mendidih
4. Angkat, tuang kedalam adonan tepung sagu sambil diaduk rata
5. Masak Diatas api kecil aduk sampai adonan mengental
6. Tuang kedalam nampan plastik, biarkan hingga dingin
7. Potong potong sesuai selera
8. Campurkan kelapa parut dan sedikit garam lalu dikukus sebentar
9. Gulingkan potongan kue dalam kelapa parut kukus dan sajikan
BACA JUGA:Wisata Sigong Krompeng Cuma 30 Menit dari Kota Pekalongan Jawa Tengah
Berbagai modifikasi resep Ongol ongol pun telah banyak di posting di Instagram. Salah satunya resep Ongol ongol Ubi dari Instagram @Dillyavina.
1. Ongol Ongol Ubi
Oleh@dilltavina
Bahan :
- 300 gram ubi orange kupas potong - potong kukus
- 100 gram gula pasir
-250 ml santan
- 100 gram tepung tapioka