Resep Masak Gurame Bakar Pisro dari Lampung Utara, Simak Caranya

BACA JUGA:Akademisi Dukung Penindakan Kendaraan Over Kapasitas di Lampung, Sebut Dua Faktor Ini Penyebab Kerusakan Jalan

Peras jeruk Limau ke dalam sambel. Kemudian, rajang kulitnya dan masukkan juga kedalam sambal, ulek kembali sewaktu-waktu.

Ulek ulek terus dengan bawang merah, cabe keriting, dan air jeruk nipis dan aduk rata dan peras ambil airnya & jangan buang kulitnya, dan Masukkan air panas, 

Lalu letakkan Gurame Bakar diatas piring cekung, siram dengan sambelnya Pisro diatas Gurame Bakar dan Siap hidangkan Gurame Bakar Pisro asal Kabupaten Lampung Utara versi Rudy Choirudin.

Demikian cara membuat Gurame Bakar Pisro dari Kabupaten Lampung Utara versi Chef Rudy Choirudin Mudah dibuat namun rasanya tetap otentik.  Selamat mencoba (*)

Sumber: