6 Makanan Khas Indonesia yang Unik, Salah Satunya Ada di Lampung?

BACA JUGA:Hari Ini Operasi Krakatau Dimulai, Pelanggar Lalu Lintas Siap-siap Ditilang

Rasa kuat dan aromanya yang khas berasal dari fermentasi durian yang memberikan sambal ini karakteristik yang berbeda dari sambal lainnya

5. Brenebon

Brenebon adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari sup kacang merah yang dimasak dengan tambahan daging sapi, atau aneka jenis sosis.

Makanan ini memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas.

Untuk membuat Brenebon, kacang merah direndam terlebih dahulu sebelum dimasak hingga empuk.

BACA JUGA:Harga Emas Masih Stabil, Ini Update Harga Hari Ini Senin 10 Juli 2023

Kemudian, daging sapi, atau sosis ditambahkan ke dalam sup kacang merah yang sudah matang, bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan rempah-rempah lainnya sesuai dengan selera.

Hidangan Brenebon sering kali disajikan dengan nasi putih sebagai pendamping.

Sup kacang merah yang kaya ini memberikan cita rasa yang lezat dan mengenyangkan.

Hidangan ini biasanya menjadi makanan yang populer di berbagai acara dan perayaan di Indonesia.

BACA JUGA:Pesan Wali Kota Bandar Lampung yang Ikut Bersihkan Sampah di Pantai Nelayan Payang: Tanggung Jawab Bersama

6. Papeda

Papeda adalah makanan khas Maluku dan Papua, dua provinsi yang ada di Indonesia.

Makanan ini terbuat dari tepung sagu yang diaduk dengan air hingga membentuk adonan yang kental. Papeda memiliki tekstur seperti bubur atau jelatin yang kenyal

Sumber: