Bercita Rasa Akulturasi, Makanan Khas Pontianak Ini Juara Banget

RADARLAMPUNG.CO.ID - Selain destinasi wisatanya, Pontianak juga mempunyai sederet makanan khas yang bercita rasa lezat dan unik.

Anda yang hobi berwisata kuliner, harus mencicipi makanan khas Pontianak yang tiada duanya.

Penduduk di Pontianak mayoritas keturunan Tionghoa. Karena itu akan ditemukan banyak makanan khas Pontianak yang bercita rasa oriental.

Pontianak adalah ibu kota dari Provinsi Kalimantan Barat, Indonesia. Kota ini terletak di pulau Kalimantan dan berada di sebelah barat laut pulau tersebut. 

BACA JUGA:Hanya 3 jam dari Semarang, Wajib Cicipi 8 Makanan Khas Blora Ini

Pontianak juga memiliki beragam kuliner dan makanan khasnya yang bercita rasa unik karena hasil akulturasi budaya.

Berikut makanan khas Pontianak yang sayang Anda lewatkan saat berkunjung ke Pontianak :

1. Sate Kelapa

Sate Kelapa adalah hidangan sate khas Kalimantan Barat.

Makanan khas ini memiliki keunikan karena saus kacangnya dicampur dengan kelapa parut, sehingga memberikan cita rasa yang berbeda dan lezat.

Sate Kelapa sering disajikan sebagai camilan atau hidangan utama dalam acara makan bersama atau perayaan.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Makanan Khas Majalengka yang Bikin Maknyus! Bikin Ketagihan

Sate Kelapa biasanya terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang dipotong menjadi potongan kecil dan ditusuk ke tusuk sate.

Saus kacang pada Sate Kelapa disiapkan dengan mencampurkan bumbu kacang yang khas dengan kelapa parut yang telah dipanggang atau digoreng.

Sumber: