Cegah Stunting di Bandar Lampung, Pemkot Adakan Festival Masakan dari Olahan Tempe dan Tahu

BACA JUGA:Pendapatan Fantastis Didapat Reihana Saat Jabat Plt Dirut RSUDAM, Begini Tanggapan Dewan

Sementara, Peserta nomor 7 sekaligus Ketua Tim penggerak PKK Kupang Raya, Teluk Betung Utara, Lis Umbar Sari menyampaikan Olahan tempe dan tahu dari Kupang Raya adalah sate tempe, sarang burung tahu, dan lainnya. 

Lis juga menyebutkan tema olahan tempe tahu dalam  festival Kreasi masakan hidangan utama dan kreasi camilan/ jajanan  diambil karena mudah didapatkan dan resep olahan dibuat dalam rangka pencegahan Stunting di kota Bandar Lampung sejak dari kehamilan 0 hari hingga usia  bayi 5 tahun (balita).

Dengan adanya Festival Kreasi Masakan Hidangan Utama dan Kreasi Camilan dari olahan tempe dan tahu, Lis berharap Angka Stunting di Bandar Lampung dapat diturunkan, karena bahan dasar tempe dan tahu semua bisa didapatkan. "Bahan dasar murah meriah, nikmat tetapi tetap gizi terpenuhi. Semoga Bandar Lampung bebas dari Stunting," harapnya.

Berikut beberapa resep olahan tempe dan tahu bisa dibuat dirumah, dirangkum dari menu olahan di Festival Kuliner Nusantara HUT Kota Bandar Lampung ke 341, antara lain:

BACA JUGA:Penuh Warna, Ini Tiga Koleksi Jam Tangan Wanita yang Tahan Air

Sarang Burung Tahu

Bahan- Bahan:

1. 40 Buah Tahu Putih

2. 5 Butir Telur

BACA JUGA:Ada Temuan Obat Kadaluarsa di Lambar, Ini Kata Balai Besar POM di Bandar Lampung

3. 5 Gram Bawang Putih

4. 1 Saset Lada Bubuk

5. 30 Butir Telur Puyuh

6. 50 Gram Bawang Bombai

Sumber: