Dijamin Bakal Ketagihan! Ini Rekomendasi Kuliner Khas Jawa Barat Paling Enak

BACA JUGA:Mengenal 10 Kota Terpadat yang Ada di Dunia

Kuliner khas Jawa Barat yang satu ini memang tampak tak memiliki perbedaan dengan jenis umbi-umbian lainnya.

Namun setelah dimasak, ubi Cilembu memiliki rasamanis legit seperti madu yang dipadukan dengan teksturnya yang lembut.

12. Peuyeum

Makanan penunda lapar yang satu ini memiliki rasa yang hampir mirip dengan tape.

BACA JUGA:Jangan Diabaikan! Ini Tanda dan Gejala Osteoporosis

Bahan utamanya pun sama-sama menggunakan singkong yang difermentasi.

Namun peuyeum disajikan dalam bentuk utuh dan masih dalam proses fermentasi setengah matang.

13. Rengginang

Kuliner khas Jawa Barat lainnya yang banyak dijadikan sebagai camilan adalah Rengginang.

BACA JUGA:Manfaat Buah Nanas Untuk Mencegah Penyakit Kanker

Saat ini rengginang bahkan banyak ditemukan dipusat oleh-oleh, mall, bahkan pasar tradisional.

Bahan utama rengginang adalah beras ketan yang dibumbui menggunakan penyedap.

Kemudian dibentuk bulat pipih, dijemur dan terakhir digoreng.

14. Surabi

Sumber: