Sebelum ke Malang, Wajib Ketahui Kuliner Khas. Ada 6 Rekomendasi Kuliner Khas Malang

Kemudian, diberi sambal, sayuran, dan kerupuk sebagai pelengkap.

BACA JUGA:Deretan Makanan Khas Sunda yang Populer, Semuanya Memanjakan Lidah, Sudah Pernah Coba?

2. Bebek Sinjay

Bebek Sinjay adalah salah satu kuliner khas yang populer di Malang, Jawa Timur.

Makanan ini adalah bebek panggang dengan cita rasa pedas yang khas, dimana "Sinjay" adalah sebutan untuk tingkat kepedasannya yang sangat terkenal.

Proses pembuatan Bebek Sinjay biasanya dimulai dengan bebek yang diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas Jawa Timur.

Setelah itu, bebek tersebut dipanggang hingga matang dengan arang atau panggangan tradisional.

BACA JUGA:Kaya Akan Rempah, 5 Makanan Khas Jambi Ini Menggugah Selera

Keunikan dari Bebek Sinjay adalah pada saus pedas yang menyertai hidangan ini.

Sausnya memiliki tingkat kepedasan yang tinggi dan kaya akan rempah-rempah, sehingga memberikan rasa yang sangat kuat dan nikmat.

Bebek Sinjay sering disajikan dengan nasi, lalapan seperti mentimun, tomat, dan daun kemangi, serta sambal khusus yang juga pedas sebagai pelengkap.

Hidangan ini sangat disukai oleh pecinta makanan pedas dan merupakan kuliner yang wajib dicoba bagi mereka yang mengunjungi Malang.

BACA JUGA:12 Makanan Khas Sukabumi Jawa Barat, Ternyata Ada yang Dikenal dengan Sekoteng Singapore

Pastikan untuk mencicipi Bebek Sinjay saat berkunjung ke Malang agar dapat merasakan kelezatan dan keunikan hidangan ini, serta nikmati sensasi pedasnya yang legendaris.

3. Bakso Kawi Malang

Sumber: