Bosan Buka Puasa dengan Nasi, Ganti Dengan Skubal Kuliner Lampung Menggugah Selera

22. Kemudian kita ikat menggunakan seperti ini sampai bagian kiri kanannya tertutup rapat.

BACA JUGA:Resep Gulai Umbu Rotan Kuliner Tradisional Lampung Simpel dan Enak, Buka Puasa Anda Jadi Istimewa

23. Kemudian tali rafia nya kita arahkan ke samping lalu kita ikat menggunakan sampai ke bagian bawah dari bungkusnya pada saat menyikat sampingnya.

Jangan terlalu kencang dan jangan terlalu longgar karena nanti bisa.

24. Kalau seluruh bagian sampingnya sudah kita ikat kemudian kita ikat lah tapi rafia hanya seperti ini.

Lalu kita rapikan lagi bungkusannya seperti ini dan kali rapihin kelebihan bisa kita rapihkan menggunakan gunting.

25. Nah ini dia sekubal nya sudah jadi sudah selesai kita bungkus dan kita ikat kemudian kita lanjutkan lagi membungkusnya sampai selesai.

BACA JUGA:Resep Geguduh, Camilan Tradisional Lampung Bercita Rasa Manis untuk Jadi Pilihan Kuliner Berbuka Puasa

26. Selanjutnya bisa kita kukus atau kita rebus umumnya.

Kalau di Lampung,  sekubal ini setelah dibungkus lalu direbus kalau aku lebih simpel dikukus aja ya jadi lebih cepat matangnya dan hasilnya juga lebih kering.

27. Siapkan kukusan yang sudah panas kemudian kita susun bungkusannya.

Setelah itu kita tutup kukusannya dan kita kukus selama 20 menit

Nah ini Sekubal ini sudah matang kita tunggu sampai dingin.

28. Sekubal sudah selesai kita kukus dan sudah dingin sekarang kita buka dulu kita gunting talinya kemudian kita buka seperti ini.

BACA JUGA:Mengenal Pandap Kuliner Pesisir Barat Lampung, Bisa Banget Jadi Rekomendasi Menu Buka Puasa Anda

Sumber: