Resep Cemilan Kroket Keju ala Chef Arnold, Rasa Bikin Ketagihan
Resep cemilan kroket keju ala Chef Arnold. (Youtube/ @Arnold Poernomo)--
7. Black paper
8. 1 kotak Keju cheddar
9. Keju slice
10. Garam
Cara Membuat:
Pertama-tama, yang harus dilakukan adalah membuat saus putih yang merupakan satu dari lima saus utama dalam kuliner klasik Prancis, caranya:
1. Lelehkan mentega di dalam panci.
BACA JUGA:Alert! This is The Danger of Smoking After Eating, According to dr. Saddam Ismail
2. Tambahkan 50 gram tepung terigu dan aduk perlahan dengan api kecil.
3. Masukkan susu UHT secara bertahap sambil diaduk perlahan.
4. Selanjutnya, setelah susu habis perhatikan tekstur adonan tersebut. Bila sudah mengental seperti saus, masukkan blackpaper ke dalamnya, lalu aduk hingga merata.
5. Kemudian, masukkan jagung yang sudah dipipil. Aduk kembali dengan api kecil.
6. Parut keju cheddar dan tambahkan ke dalamnya, beri juga garam secukupnya. Aduk hingga merata. Saus putih Anda sudah jadi.
BACA JUGA:Operasi Lilin Krakatau 2022, Polres Pringsewu Turunkan 500 Personel Gabungan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: