Hanya 1 jam dari Lampung Melalui Jalur Udara, 7 Rekomendasi Makanan Legendaris Jakarta Ini Sangat Populer

Makanan ini terkenal dengan kuah santan yang kental, rasa yang kaya, dan berbagai bahan pelengkap yang melengkapi rasanya. Soto Betawi sering dianggap sebagai salah satu soto paling lezat di Indonesia.

Soto Betawi disajikan dengan berbagai bahan pelengkap seperti potongan daging sapi, jeroan, kentang rebus, tomat, daun bawang, serta kerupuk.

Salah satu yang legendaris dan masih eksis dampaunsekarang adalah Soto Betawi H. Ma'ruf.

Soto Betawi H. Ma'ruf adalah salah satu warung makan yang terkenal di Jakarta yang menyajikan Soto Betawi.

Warung makan ini terletak di daerah Tanah Abang, Jakarta Pusat, dan telah beroperasi sejak tahun 1950-an.

BACA JUGA:11 Makanan Khas Indonesia Timur salah Satunya di Papua, Bakal Bikin Kamu Langsung Jatuh Cinta

Soto Betawi H. Ma'ruf dikenal karena menyajikan Soto Betawi yang lezat dan otentik dengan cita rasa yang khas.

Hidangan soto ini menggunakan bahan-bahan seperti daging sapi, jeroan sapi (seperti hati, paru, atau usus), dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Kuahnya yang gurih dan kental mengandung santan yang memberikan cita rasa yang kaya.

Soto Betawi menjadi salah satu ikon kuliner Jakarta dan menjadi favorit di antara penduduk setempat maupun wisatawan yang ingin mencicipi hidangan khas Betawi.

3. Kerak Telor

Kerak Telor adalah makanan tradisional dan legendaris dari Betawi yang terbuat dari beras ketan putih yang dibalut dengan telur ayam dan diberi topping kelapa sangrai, udang, dan bawang merah goreng. 

BACA JUGA:Makanan Khas Kaya Rasa, Ini 7 Deretan Kuliner dari Pulau Bintan Kepulauan Riau yang Wajib Dicicipi

Kerak Telur Jakarta adalah makanan khas tradisional dari Jakarta.

Proses pembuatan Kerak Telur dimulai dengan memasak beras ketan hingga matang dan lembut.

Setelah itu, ketan diaduk dengan telur ayam hingga tercampur merata.

Sumber: